Queques de tangerina

queques de tangerina

Queques de tangerina, na bimby.

Decidi fazer estes queques de tangerina para aproveitar as tangerinas que a minha árvore deu.

São as primeiras, estão num vaso e são um pouco amargas, mas sumarentas.

 

 

Receita de queques, aqui.

Queques de tangerina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A árvore é pequena, mas está carregada de tangerinas.

As formas para os queques podem encontrar aqui.

Ingredientes:

250 Gr. Farinha (usei sem fermento)

3/4 Chávena de Óleo

100 Gr. Açúcar

1 Colher sopa Fermento

4 Ovos (usei tamanho M)

Sumo de 3 tangerinas

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Lavei e cortei as tangerinas em quatro (não tinham caroços).

Meti com a casca na bimby.

Juntei os ovos e o óleo.

Bati bem até não ver pedaços.

Entretanto untei as formas.

Numa taça coloquei o açúcar, a farinha e juntei o preparado na bimby.

Misturei bem e meti nas formas. Em alguns coloquei um pedacinho de maçã (para não ficarem todos iguais)

Levei ao forno durante 20 minutos (o tempo varia de forno, temos que espetar o palito e ir vendo).

Quando estava pronto, tirei do forno.

queques tangerina

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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