Queques de Chocolate

Queques de Chocolate

Receita de Queques de chocolate, deliciosos e rápidos.

Como já disse, faço muitas vezes queques e bolachas para a minha menina e desta vez calhou de queques de chocolate.

Estavam deliciosos.

Fiz na Bimby mas poderia ter sido pela forma tradicional, na realidade é só misturar.

Ingredientes:

200 Gr. Farinha trigo sem fermento

2 Ovos

80 Gr. açúcar amarelo

70 Gr. Creme vegetal

100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce)

60 Gr. Chocolate em pó

1 Colher sobremesa Bicarbonato

1 Colher sobremesa Fermento em pó

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC e untei as formas.

Derreti o creme vegetal no micro-ondas.

Na bimby, coloquei a borboleta e misturei o açúcar com o creme vegetal, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2.

Juntei ovos, leite, chocolate, bicarbonato, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2

Peneirei a farinha e o fermento, sentido invertido durante 30 segundos, velocidade 2.

Coloquei nas formas e levei ao forno.

Deixei mais ou menos durante 15 minutos, mas depende do forno.

Se for feito pelo método tradicional, é igual. Misturar nesta ordem e meter no forno.

Vai ficar igualmente delicioso.

Queques de Chocolate

Sobre susanasilva 173 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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