Queijadinhas de Leite

Queijadinhas de leite super-rápidas e fáceis.

Queijadinhas de leite foi o que fiz esta semana para o lanche da minha filha. 

Como sempre faço alguma coisa para os lanchinhos.

Na realidade desapareceram num instante. Ela adora!

Disseram-me que também era chamado de “Queque para maridos gulosos”.

 

Ingredientes:

100 Gr.  Açúcar

100 Gr. Farinha (usei sem fermento Pingo Doce)

50 Gr. Creme Vegetal (usei da marca Pingo Doce)

2 Ovos (usei tamanho M)

500 Gr. Leite (usei meio gordo Pingo Doce)

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Coloquei na Bimby, o açúcar, o creme vegetal e os ovos durante 3 min. vel. 6 temp. 50ºC.

Juntei a farinha e o leite durante 1 min. vel. 4.

Coloquei em forminhas e foram ao forno até dourarem (acho que foram 20 minutos, mas depende do forno).

Retirei, desenformei e foram comidas num instante ainda mornas.

Quase não dava para tirar fotografia.

 

Queijadinhas de Leite

Sobre susanasilva 173 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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