Queijada de Limão

Queijada de limão

Queijada de limão.

Esta queijada de limão é baseada na de laranja que está aqui no blogue.

É muito fácil e rápida de fazer. Não há desculpa para não ter sempre um docinho na mesa para alegrar os mais pequenos.

 

Até porque o docinho não tem muito açúcar. Quem segue as minhas receitas sabe que só utilizo 100 a 150 Gr. de açúcar por receita.

 

Mais receitas de Tartes, aqui.

Ingredientes:

3 Ovos (usei tamanho M)

100 Gr. Açúcar

150 Gr. Farinha (usei sem fermento)

½ Litro de leite

Raspa e sumo de 1 Limão

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC e untei uma tarteira.

Bati os ovos com o açúcar e juntei o sumo e a raspa do limão

À parte, juntei o leite e a farinha e mexi muito bem até ficar a farinha toda dissolvida no leite.

Deitei o preparado do leite na taça dos ovos e misturei tudo muito bem.

Coloquei na tarteira e foi ao forno durante 25 minutos (depende do forno, o ideal é fazer o teste do palito)

Retirei e decorei com açúcar em pó.

Queijada de limão

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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