Queijada de Limão

Queijada de limão

Receita fácil de queijada de limão.

Esta queijada de limão é baseada na de laranja que está aqui no blog.

É muito fácil e rápida de fazer. Não há desculpa para não ter sempre um docinho na mesa para alegrar os mais pequenos.

 

Até porque o docinho não tem muito açúcar. Quem segue as minhas receitas sabe que só utilizo 100 a 150 Gr. de açúcar por receita.

Ingredientes:

3 Ovos (usei tamanho M)

100 Gr. Açúcar

150 Gr. Farinha (usei sem fermento Pingo Doce)

½ Litro de leite

Raspa e sumo de 1 Limão

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC e untei uma tarteira.

Bati os ovos com o açúcar e juntei o sumo e a raspa do limão

À parte, juntei o leite e a farinha e mexi muito bem até ficar a farinha toda dissolvida no leite.

Deitei o preparado do leite na taça dos ovos e misturei tudo muito bem.

Coloquei na tarteira e foi ao forno durante 25 minutos (depende do forno, o ideal é fazer o teste do palito)

Retirei e decorei com açúcar em pó.

Queijada de limão

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

Sobre susanasilva 191 artigos

Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal.
Moro em Mafra mas sou do Porto.
Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho.
Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha.
Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas.
Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria.
Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos.
Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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