Pizza Vegetariana

Pizza Vegetariana

Pizza Vegetariana, caseira.

Outubro é o mês da Pizza e o dia 1 é dia do Vegetarianismo, como tal, nada melhor que comemorar este dia com uma Pizza Vegetariana.

Pizza é aquilo que comemos em qualquer altura.

 

 

Ingredientes:

Massa de Pizza (usei caseira)

Molho de Tomate para Pizza (usei caseiro)

Rodelas de Pimento Verde

Azeitonas pretas descaroçadas e cortadas

Cogumelos (usei frescos)

Chouriço Vegetariano (opcional)

Tomates Cereja

1 Queijo Mozzarella cortado em rodelas

 

Preparação:

Comecei por fazer a massa (tem de ficar uma hora a levedar)

Entretanto fiz o molho

Pré-aqueci o forno a 220ºC.

Num tabuleiro (daqueles do forno) coloquei uma folha de papel vegetal.

Coloquei a massa e estiquei-a com os dedos para que ficasse massa alta.

Espalhei o molho e coloquei os ingredientes por cima.

Levei ao forno durante 20 minutos. Depende do forno, o ideal é ir verificando até começar a ficar com a cor que gostamos.

 

Pizza Vegetariana

 

 

 

 

 

 

Uma delícia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

2 Comentários

Deixe um comentário