Pizza Presunto e Figos

Pizza de Presunto e Figos

Pizza de Presunto e Figos.

Há já alguns dias que ouvia falar duma pizzaria muito famosa onde os meus colegas iam comer uma pizza de presunto e figos. Deu-me cá uma vontade…

Como gosto de inventar, decidi fazer a minha versão em casa para família e amigos.

 

Ingredientes:

Massa para a Pizza (no blog)

Molho de Tomate para Pizza (no blog)

Presunto (usei Pata Negra)

Figos (usei os que me apeteceu)

Queijo Azul

Queijo Mozzarella

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 220ºC.

Num tabuleiro do forno, coloquei papel vegetal.

Coloquei a massa e estiquei com as mãos para ficar massa alta (se fosse massa baixa e crocante teria esticado com o rolo de cozinha)

Espalhei o molho de tomate por cima da massa e coloquei todos os ingredientes por cima.

Não retirei a pele dos figos mas quem não comer com pele, basta tirá-la.

Levei ao forno durante cerca de 15 minutos mas vai depender do forno, o ideal é ver até começar a ficar a gosto.

Pizza de Presunto e Figos

 

 

 

 

 

 

 

Este foi o resultado. Uma delicia!

 

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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