Peito de Frango com Espinafres

peito de frango com espinafres
Peito de Frango com espinafres

Receita Rápida de Peito de Frango com Espinafres

Os nossos dias são tão curtos. Dou por mim a pensar que preciso que um dia tenha 40 horas. Ando sempre a correr. Trabalho, casa, filhos, actividades dos filhos, estudar com os filhos, enfim, não sei como há pessoas que conseguem. O pior aconteceu quando no trabalho me lembrei que não tinha deixado nada a descongelar para o jantar. Logo agora que estou tentar a alimentação saudável, rápida, fácil e deliciosa.

A correr passei pelo Pingo Doce e comprei uns peitos de frango.

Ingredientes:

Peitos de frango

Sal

Alho

Cebolinho

Óleo Pingo Doce

Tiras de Bacon Pingo Doce

Pimentão Doce

Espinafres

 

Preparação:

Temperei os peitos com sal, alho, pimentão.

Pré aqueci o forno a 200ºC.

Numa frigideira coloquei um fio de óleo e juntei os peitos.

peito de frango com espinafres

Quando estavam dourados, coloquei-os numa forma, juntei o Bacon e o cebolinho e, levei ao forno durante 20 minutos.

peito de frango com espinafres

Na mesma frigideira, coloquei os espinafres que perderam a água e ficaram com o sabor da carne.

peito de frango com espinafres

Ficou com este aspecto.

peito de frango com espinafres

Bom apetite e boas receitas!

Sobre susanasilva 171 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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