Pão Saloio

Pão Saloio

Receita do famoso Pão Saloio

Pão saloio é o tipo de pão que comemos cá em casa. Como moro em Mafra, terra de bom pão saloio é esse tipo de pão que compramos

Já tinha a máquina do pão parada há algum tempo e aproveitei que não tinha pão para a por a trabalhar. Adoro o cheiro do pão pela casa quando acabado de fazer, mas nesta casa ainda não a tinha utilizado.

Fui à procura de uma boa receita de pão saloio que é o que costumamos comer na zona.

 Ingredientes:

1 Colher Sopa Azeite

1 Colher Sopa Sal

1 Pacote de Fermento de Padeiro

330 Ml água

300 Gr. Farinha Trigo tipo 65

200 Gr. Farinha de Centeio

 

Preparação:

Na cuba da máquina coloquei o azeite, a água e todos os restantes ingredientes (tem de ser primeiro os sólidos seguido dos líquidos).

Escolhi o programa para pão normal com a cor media.

Pão ainda na mdp

Este foi o resultado!

Pão saloio

 

Sobre susanasilva 174 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

Seja o primeiro a comentar

Escreve o teu comentário