Panquecas de Aveia

panquecas de Aveia

Deliciosas e saudáveis panquecas de Aveia.

O pequeno-almoço deve fornecer 20 a 25% das necessidades energéticas diárias e deve ser constituído por vários nutrientes. 

Os hidratos de carbono (fornecem energia), fibras (regulação intestinal), gorduras (aumenta a saciedade) e as vitaminas

Estas panquecas podem ser feitas no dia anterior, para não demorar muito tempo de manhã e para não haver desculpas para tomar um pequeno-almoço saudável.

Ingredientes:

75 Gr. Flocos de Aveia
150 Gr. Farinha Integral
1 Ovo (tamanho L)
Canela
275 Ml. Leite ou uma bebida vegetal
Óleo de Coco

Preparação:

Numa taça, colocar a farinha, a aveia e a canela, o ovo e misturar muito bem.
Colocar o leite aos poucos e mexer muito bem até a massa ficar homogénea.
Numa frigideira, pincelar com óleo de coco.
Colocar colheradas (com concha de sopa) da massa e colocar na frigideira.
Deixar mais ou menos 2 minutos em cada lado, ou até despegar e retirar.
É só servir.
Pode acompanhar com frutas.

É uma delicia!

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário