Palmiers

Palmiers, receita fácil.

O Palmier é um biscoito super fácil e rápido de fazer.

Para fazer uns palmiers deliciosos e crocantes, uso a massa folhada congelada aquela que vemos que tem várias camadas folhadas.

Acho que esse é mesmo o segredo para fazer uns bons palmiers ou até uns bons pasteis de nata.

Tem de ser uma boa massa e quadrada porque a redonda não dá jeito ao enrolar.

è um biscoito que podemos fazer fácilmente com os mais pequenos.

Só é preciso 2 Ingredientes:

Massa Folhada (usei a congelada e quadrada)

Açúcar Amarelo.

 

Preparação:

Deixei descongelar a massa.

Pré-aqueci o forno nos 200ºC.

Com o rolo da massa e numa superfície enfarinhada, baixei a massa (como vinha congelada no pacote tinha uma forma de paralelo) e polvilhei-a com o açúcar dos dois lados.

Encontrei o meio dessa massa e comecei a enrolar das pontas para o meio.

Cortei em pedaços de 2 cms e coloquei numa forma com papel vegetal.

Foi ao forno durante 20 minutos (depende do forno).

 

Palmiers deliciosos

Sobre susanasilva 173 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

2 Comentários

Escreve o teu comentário