Néctar de Maçã Caseiro

Néctar de Maçã

Como fazer Néctar de Maçã Caseiro.

Ando sempre a pesquisar por receitas saudáveis. “Dei de caras” com esta receita de Néctar de Maçã do livro “ A minha Cozinha” da Clara de Sousa”.

É fácil e fica tal e qual um néctar de uma marca conhecida.

 

Ingredientes:

600 Gr. Fruta (usei 1 cenoura e o restante de maçã, tudo com casca)

25 Gr. Açúcar ( na receita original são 50 gr.)

1 Limão médio (sumo)

1 litro Água

 

Preparação:

Usei a Bimby

Lavei as frutas, descarocei e cortei-as.

Coloquei no copo da bimby e juntei a água e o açúcar.

Programei 30 min/Varoma/ vel.1

Juntei o sumo do limão e programei 1 min/vel.5/7/9

Deixei arrefecer e servi.

 

No Tacho é da mesma forma.

Vai a ferver durante 20 minutos.

Junta-se o sumo de limão e tritura-se na potencia máxima durante 2 minutos.

 

Néctar de Maçã

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

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