Mousse de Ananás

Mousse de Ananás

Mousse de Ananás deliciosa.

Esta mousse de ananás é uma receita fresca, fácil e rápida que pode ser feita como sobremesa do dia a dia, ou  para uma ocasião especial.

Toda a gente gosta de mousse de ananás, apesar de ser uma sobremesa calórica, porque é feita com leite condensado. Para mim a torna mais deliciosa.

 

Não consigo viver sem uma boa sobremesa mesmo em altura de dieta. Vivo numa fase que tenho vontade de saudável mas sou muito gulosa.

Receitas de mousses aqui.

Ingredientes:

1 Lata Ananás

1 Lata Leite Condensado

4 Ovos Tamanho M

1 Pacote Gelatina Ananás

 

Preparação:

Num tacho, coloquei a calda do ananás e deixei aquecer.

Quando estava quente, coloquei o pó da gelatina e mexi muito bem até dissolver.

Apaguei o lume e deixei arrefecer.

Cortei o ananás em pedacinhos pequenos.

Separei as gemas das claras.

Na taça que tinha as gemas coloquei o leite condensado e bati muito bem.

Juntei com muito cuidado a gelatina e mexi muito bem.

Coloquei também os pedacinhos do ananás e envolvi muito bem.

Bati as claras em castelo e envolvia-as com o creme.

Coloquei em taças e levei ao frigorífico até ficar com uma consistência mais dura (demorou umas 4 horas).

mousse de ananás

E ficou com este aspecto lindo e delicioso.

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O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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