Gelatina de Iogurte

Gelatina de iogurte

Sobremesa rápida de gelatina de iogurte.

Quem nunca teve de fazer uma sobremesa à pressa? Desta vez calhou a mim. Fiz esta gelatina de iogurte.

No meio da confusão do dia-a-dia, fiz um jantar para amigos e … esqueci-me da sobremesa. Tinha de ser sem glúten

Com o tempo que tem feito, sempre a chover, não queria sair de casa e tive de fazer com o que havia. Não me sai nada mal.

 

Ingredientes:

1 Pacote de Gelatina (a minha caixa tinha 2 saquetas e só usei 1)

4 Iogurtes (usei caseiros)

 

Preparação:

Fiz a gelatina conforme a descrição do pacote.

Retirei ¼ dessa gelatina para outra taça.

Na taça com mais gelatina, coloquei os iogurtes e mexi muito bem com a vara de arames, até ficar homogéneo.

Coloquei essa taça no frigorífico.

Quando já estava gelatinosa (testei com o dedo se estava dura), coloquei um pouco de liquido da outra taça por cima.

O objectivo era ficar com duas tonalidades diferentes.

Este foi o resultado. Foi rápido e com ingredientes que tinha em casa.

Gelatina de iogurte

 

 

 

 

 

Uma delícia!

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O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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