Frango Crocante

Frango Crocante
Frango Crocante

Receita deliciosa de Peito de Frango crocante para festejar o dia das irmãs (6 Agosto).

Hoje, dia das irmãs, nada melhor do que fazer um prato que as minhas irmãs adoram. Frango crocante, delicioso.

Apesar de não estar com elas no dia de hoje, não quis passar o dia sem comemorá-lo.

Ingredientes:

4 Peitos de Frango cortado em pedaços

4 Dentes de Alho

1 Iogurte natural ou grego

Raspa e sumo de limão

Orégãos frescos

Azeite

Sal e pimenta

Pão Ralado

Queijo Ralado (usei parmesão)

Castanhas (opcional)

 

Preparação:

Numa taça, deixei umas horas a marinar, o frango com o iogurte, a raspa e o sumo do limão, sal, pimenta e o alho.

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Numa taça, juntei o pão ralado ao queijo e aos coentros picados.

Panei o frango e coloquei-o num tabuleiro untado com azeite.

Coloquei mais um pedacinho de queijo por cima do frango.

Juntei as castanhas e por cima de tudo um fio de azeite.

Foi ao forno durante 45 minutos.

Servi ainda quente!

 

Frango crocante

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Feliz dia das irmãs!

Sobre susanasilva 172 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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