Frango com Parmesão e Ervas

Frango com Parmesão e ervas

Frango com Parmesão e Ervas.

Frango com parmesão e ervas é o tipo de refeição que faço em cinco minutos, é uma forma diferente de comer frango.

Quando estou com pressa porque, por algum motivo me atrasei ou porque não tenho nada descongelado, começo a fazer sempre as mesmas coisas.

 

Para não ser sempre da mesma maneira, tenho de improvisar e por isso decidi fazer desta forma esta receita de Frango com parmesão e ervas.

Quando precisamos de fazer qualquer coisa rapidamente, aquele tipo de refeição em 5 minutos, é esta refeição que normalmente faço.

Ingredientes:

1 Dente de Alho

100 Gr. Creme Vegetal (usei caseiro)

3 Colheres Sopa de Ervas (salsa, coentros, cebolinho podem ser outros)

Sêmola de Milho

4 Colheres de Sopa de Queijo Parmesão

4 Bifes de Frango

Sal

Pimenta

Óleo para fritar

 

Preparação:

Temperei o frango com sal e pimenta.

Piquei o dente de alho e misturei com o creme vegetal derretido e coloquei num prato fundo.

Piquei as ervas e misturei-as com a sêmola.

O frango, passei no creme vegetal e molhei muito bem.

Passei depois na sêmola e coloquei numa frigideira com óleo bem quente.

Passei nos dois lados e retirei para um prato com papel de cozinha para ficar sem a gordura em excesso.

Servi com salada.

Frango com parmesão e ervas

Uma delícia!

 

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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