Frango com Mel e Gengibre

Frango com mel e gengibre

Frango com Mel e Gengibre, receita do Sá Pessoa.

Setembro é o mês do Frango e o mês do Mel, então decidi fazer uma receita que unisse os dois ingredientes, frango com mel e gengibre.

Ingredientes:

Coxas de Frango (usei 4, era só para 2 pessoas)

2 Colheres Chá gengibre

1 Dente de Alho

2 Colheres Sopa molho de Soja

2 Colheres Sopa de Mel

1 Colher Sopa Sumo Limão

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Comecei por fazer a marinada, numa taça juntei o mel, o molho de soja, o alho picado, o gengibre ralado, o sumo do limão.

Às coxas, retirei o excesso da gordura e fiz uns cortes para que absorvesse melhor o liquido.

Coloquei as coxas na marinada e mergulhei-as bem para que ficassem com marinada.

Coloquei num tabuleiro com algum liquido e foi ao forno com uma folha de alumínio a tapar, para não secar, durante meia hora.

Retirei e servi com arroz branco.

Frango com Mel e Gengibre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

 

5 Comentários

Deixe um comentário