Frango com Mel e Gengibre

Frango com mel e gengibre

Frango com Mel e Gengibre, receita do Sá Pessoa.

Setembro é o mês do Frango e o mês do Mel, então decidi fazer uma receita que unisse os dois ingredientes, frango com mel e gengibre.

Ingredientes:

Coxas de Frango (usei 4, era só para 2 pessoas)

2 Colheres Chá gengibre

1 Dente de Alho

2 Colheres Sopa molho de Soja

2 Colheres Sopa de Mel

1 Colher Sopa Sumo Limão

 

Preparação:

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Comecei por fazer a marinada, numa taça juntei o mel, o molho de soja, o alho picado, o gengibre ralado, o sumo do limão.

Às coxas, retirei o excesso da gordura e fiz uns cortes para que absorvesse melhor o liquido.

Coloquei as coxas na marinada e mergulhei-as bem para que ficassem com marinada.

Coloquei num tabuleiro com algum liquido e foi ao forno com uma folha de alumínio a tapar, para não secar, durante meia hora.

Retirei e servi com arroz branco.

Uma delicia!

 

Frango com mel e gengibre

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Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal.
Moro em Mafra mas sou do Porto.
Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho.
Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha.
Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas.
Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria.
Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos.
Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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