Frango com Ananás

Frango com Ananás na Actifry.

Tinha há algum tempo a Actifry guardada. Acho até que ainda não a tinha utilizado este ano. Tinha uns peitos de frango e decidi fazer lá. Frango com Ananás.

Servi com arroz Basmatti Atlantic Le Chef

 

Ingredientes:

2 Peitos de frango

1 Dentes Alho

Azeite

1 Colher café Curcuma

1 Folha Louro

Sal

Pimentão Doce

1 Colher Café Gengibre em pó

1 Colher Café Tomilho-Limão

1 Copo Vinho Branco

3 Rodelas de Ananás (usei em lata)

Calda do ananás

 

Preparação:

Comecei por cortar os peitos em pedaços e coloca-los numa taça.

Temperei com sal, 1 dente alho picado, gengibre, curcuma, louro, tomilho, pimentão doce e o vinho. Deixei a marinar durante meia hora.

Coloquei o frango na parte de baixo da actifry com o ananás, 3 colheres de sopa da calda do ananás e um fio de azeite por cima.

Programei 40 minutos e servi.

Frango com Ananás

 

 

 

 

 

Uma delícia!

Sobre susanasilva 267 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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