Folhado de Frango Recheado

Receita Fácil e Rápida de Folhado de Frango Recheado

Folhado de frango é hoje muito pedido em restaurantes da especialidade. Tenho uma irmã que vai propositadamente a um restaurante para comer um folhado XPTO.

Acho que hoje em dia há uma certa dose de loucura por folhados.

Mas continuo a dizer que em casa conseguimos comer melhor.

Então decidi fazer uma versão minha de Folhado de Frango.

Ingredientes:

1 Pacote de Massa Folhada Pingo Doce

3 Peitos de Frango

1 Pacote de Queijo Creme Pingo Doce

1 Pacote de Presunto Pingo Doce

1 Pacote de Mozarella Pingo Doce

Sal

Alho

Cebolinho

Azeite

 

Preparação:

Cortei os peitos ao meio e temperei-os com sal, alho picado e cebolinho.

Barrei o meio com o queijo creme.

Coloquei a mozarela em rodelas.

Fechei os peitos e envolvi com fatias de presunto.

folhado de frango

Aqueci a frigideira, coloquei um fio de azeite e dourei os peitos envolvidos no presunto dos dois lados.

Retirei e deixei arrefecer.

Pré aqueci o forno a 170ºC.

Coloquei os peitos envolvidos na massa folhada e levei ao forno ate ficarem douradinhos.

Folhado de Frango

Retirei e servi.

Folhado de Frango

Uma delicia!

Sobre susanasilva 175 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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