Folhado de Frango Recheado

Folhado de Frango Recheado

Receita Fácil e Rápida de Folhado de Frango Recheado

Folhado de frango é hoje muito pedido em restaurantes da especialidade. Tenho uma irmã que vai propositadamente a um restaurante para comer um folhado XPTO.

Acho que hoje em dia há uma certa dose de loucura por folhados.

Mas continuo a dizer que em casa conseguimos comer melhor.

Então decidi fazer uma versão minha de Folhado de Frango.

Ingredientes:

1 Pacote de Massa Folhada Pingo Doce

3 Peitos de Frango

1 Pacote de Queijo Creme Pingo Doce

1 Pacote de Presunto Pingo Doce

1 Pacote de Mozarella Pingo Doce

Sal

Alho

Cebolinho

Azeite

 

Preparação:

Cortei os peitos ao meio e temperei-os com sal, alho picado e cebolinho.

Barrei o meio com o queijo creme.

Coloquei a mozarela em rodelas.

Folhado de Frango Recheado

Fechei os peitos e envolvi com fatias de presunto.

Folhado de Frango Recheado

Aqueci a frigideira, coloquei um fio de azeite e dourei os peitos envolvidos no presunto dos dois lados.

Retirei e deixei arrefecer.

Pré aqueci o forno a 170ºC.

Coloquei os peitos envolvidos na massa folhada e levei ao forno ate ficarem douradinhos.

Folhado de Frango Recheado

Retirei e servi.

Folhado de Frango Recheado

Uma delicia!

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