Folhado de Frango com Legumes

Folhado de Frango com Legumes

Receita de Folhado de Frango com Legumes

Ando sempre à procura de refeições originais. De vez em quando dou por mim a comer a mesma coisa. Desta vez, andava à procura não sabia bem do quê e… ao passar por um restaurante, lá surgiu este folhado de frango com legumes.

Boa ideia! Bem por hoje está resolvido!

 

Ingredientes:

1 Pacote de massa folhada (usei congelada Pingo Doce)

1 Peito de Frango

Brócolos

1 Courgette

Tomate Baby

1/2 Pimento vermelho

Sal

Alho em Pó

Massa de Pimentão (usei caseira)

Preparação:

Temperei o frango com o sal, o alho e a massa de pimentão.

Num tacho com água a ferver, juntei os brócolos e a Courgette em banho-Maria.

Ao mesmo tempo, numa frigideira com um fio de óleo coloquei o frango a alourar.

Quando já estava tudo pronto, retirei o líquido todo dos cozinhados e coloquei-os na massa folhada, juntei o tomate.

Tentei enrolá-la e meti no forno a 180ºC durante 20 minutos.

Folhado de Frango com legumes

Bom Apetite!

Sobre susanasilva 269 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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