Folhado de Frango com Legumes

Folhado de Frango com Legumes

Folhado de Frango com Legumes.

Ando sempre à procura de refeições originais. De vez em quando dou por mim a comer a mesma coisa. Desta vez, andava à procura não sabia bem do quê e… ao passar por um restaurante, lá surgiu este folhado de frango com legumes (mais receitas de folhados).

Boa ideia! Bem por hoje está resolvido!

 

Ingredientes:

1 Pacote de massa folhada (usei congelada)

1 Peito de Frango

Brócolos

1 Courgette

Tomate Baby

1/2 Pimento vermelho

Sal

Alho em Pó

Massa de Pimentão (usei caseira)

Preparação:

Temperei o frango com o sal, o alho e a massa de pimentão.

Num tacho com água a ferver, juntei os brócolos e a Courgette em banho-Maria.

Ao mesmo tempo, numa frigideira com um fio de óleo coloquei o frango a alourar.

Quando já estava tudo pronto, retirei o líquido todo dos cozinhados e coloquei-os na massa folhada, juntei o tomate.

Tentei enrolá-la e meti no forno a 180ºC durante 20 minutos.

Folhado de Frango com legumes

Uma delícia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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