Como esterilizar frascos para conservar?

Esterilizar frascos

Esterilizar frascos para compotas caseiros, como se faz?

Se fazemos compotas ou temperos caseiros, temos necessidade de colocar em frascos bem limpos e esterilizados para que possamos utilizar durante muito tempo em condições perfeitas.

Esterilizar frascos para conservar doces e temperos é muito fácil.

Existem vários métodos. No forno, no micro-ondas, em água a ferver até em altitude.

Eu uso o da água a ferver e vou falar desse.

Na realidade é muito fácil.

Basta colocar, num tacho, água a ferver e juntar os frascos e tampas bem lavados.

Deixar durante 15 minutos.

Desligar, retirar os frascos com cuidado para não se queimar e colocar o que desejamos, logo a seguir.

Esterilizar frascos

 

 

 

 

 

 

 

Fechar de imediato e virar os frascos até arrefecer.

 

Esterilizar frascos

 

Sobre susanasilva 171 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

2 Comentários

    • Aprendi com a minha mãe e a minha avó e lembro-me delas dizerem que, como tirávamos de água a ferver e com a abertura para baixo, para sair a água toda, não era preciso colocar num pano a escorrer porque simplesmente as gotas que ficavam, evaporavam. Por isso nunca o fiz.
      Beijinho e obrigada

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