Doce de Ovos na Bimby

Doce de Ovos na Bimby

Como fazer Doce de Ovos na Bimby.

Aqui no blogue já há receitas onde fiz doce de ovos, mas ainda não tinha feito a de doce de ovos na bimby.

É um doce que faço amiúde porque uso para rechear e cobrir bolos.

 

Desta vez calhou fazer na bimby para uma torta de Viana.

Ingredientes:

6 Gemas (+- 300 Gramas)

100 Gr. Açúcar (branco granulado)

200 Gr. Água.

Preparação:

Coloquei a borboleta no copo.

Coloquei as gemas e o açúcar e bati durante 15 seg./ vel.5.

Programei 16 min./ varoma (120ºC) / vel.1.

Retirei, deixei arrefecer e recheei e cobri o bolo.

 

Uma delícia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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