Sopa Creme de Cenoura.

Receita fácil e rápida de Creme de Cenoura.

Fazer creme de cenoura é muito fácil e rápido.

Os miúdos adoram. Não há queixas de legumes grandes, nem nenhuma outra desculpa para não comer sopa. Comem e não se queixam.

 

 

Ingredientes:

2 Cenouras

1 Curgete

1 Cebola pequena

2 Batatas

1 Dente Alho

1 Litro água

1 Fio de Azeite Virgem Extra

Sal

 

Preparação:

Descasquei, lavei e preparei os legumes.

Levei ao lume uma panela com água e sal.

Quando estava a ferver juntei os legumes e deixei cozer.

Triturei tudo.

Verifiquei o sabor, confirmei o sal e deixei ferver novamente.

Retirei do lume, coloquei o azeite.

Mexi bem e coloquei uns pedacinhos de ovo cozido por cima.

E servi.

Creme de Cenoura

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

Sobre susanasilva 203 artigos

Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal.
Moro em Mafra mas sou do Porto.
Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho.
Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha.
Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas.
Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria.
Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos.
Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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