Como se faz Compota de Frutos Vermelhos sem Açúcar?

compota de frutos vermelhos

Compota de Frutos Vermelhos (só dois ingredientes).

Esta compota de Frutos Vermelhos é muito fácil de fazer. Podemos fazer na altura para rechear ou cobrir um bolo, para acompanhamento numa sobremesa (foi o caso) ou até para compota.

É deliciosa, demora ao todo 25 minutos a fazer.

 

Ingredientes:

3 chávenas de Frutos Vermelhos (uso os congelados)

3 Chávenas de Sumo de Laranja espremido na hora de preferência sumo dulcíssimo porque a receita não leva açúcar (temos de provar a laranja antes).

 

Preparação:

Num tacho ao lume, colocar a fruta ainda congelada e o sumo em lume médio.

Quando começar a fazer bolhas, reduzir ligeiramente o lume.

Com uma colher de pau esmagar a fruta

Uma vez borbulhando, reduzir ligeiramente o calor e usar uma colher de madeira para esmagar a fruta.

Continuar a cozinhar em lume brando por 10/12 minutos e ocasionalmente amassar as frutas.

Retirar e deixar arrefecer.

Podemos guardar em frascos de vidro esterilizados no frigorífico durante 2 meses.

Uma delícia!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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