Como se faz Chantilly Caseiro?

chantilly caseiro

Como fazer um delicioso chantilly?

O sabor de chantilly caseiro é incomparável, delicioso e fácil.

Temos de perceber que é que para as natas ficarem em chantilly é preciso que esteja tudo na temperatura ideal.

Ingredientes:

200 Ml. Natas Frescas (1 Pacote)

50 Gr. Açúcar

Gotas de Limão

Preparação:

Comece por colocar as varetas da batedeira e as natas no congelador durante 30 minutos.

Colocar as natas numa taça e bater na velocidade máxima durante 3 minutos.

Reduzir a velocidade da batedeira e colocar o açúcar sem parar de bater.

Quando as natas começam a ficar com consistência sólida, juntar as gotas do limão sempre a bater.

Quando chegar à consistência desejada, pare.

Colocar no frigorífico até ser utilizado.

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