Brownie de Chocolate com Amêndoas

Brownie de chocolate com amêndoas

Brownie de Chocolate com amêndoas.

Este brownie de Chocolate com amêndoas, é aquela receita deliciosa que faz qualquer um ficar com água na boca.

Brownie  é um bolo típico dos Estados Unidos, feito num tabuleiro e partido em pequenos quadrados.

 

 

Fiz com amêndoas mas poderia ter sido com nozes, castanhas ou com uma qualquer fruta seca.

Tinha umas amêndoas inteiras que comprei a granel na frutaria onde vou e moí-as na Bimby.

Receitas de lanchinhos, aqui.

Ingredientes:

1 Tablete de Chocolate para Culinária

4 Ovos

150 Gr. Açúcar

150 Gr. Farinha

250 Gr. Creme Vegetal

100 Gr. de Amêndoa moída (pode ser Noz)

1 Colher Chá Fermento em pó

2 Colheres Sopa Cacau em pó

 

Preparação:

Numa taça, parti o chocolate em pedaços, juntei o creme vegetal e levei ao lume em banho-Maria até derreter tudo.

Deixei arrefecer.

Pré-aqueci o forno a 180ºC. e untei um tabuleiro e coloquei papel vegetal.

Numa taça, juntei a farinha, o cacau, o fermento e as amêndoas.

Noutra taça, bati os ovos com o açúcar e juntei o chocolate derretido e bati muito bem com a batedeira.

Juntei, com cuidado e aos poucos, a mistura da farinha.

Quando estava envolvido coloquei no tabuleiro e foi ao forno durante 30 minutos.

Retirei do forno, retirei da forma, tirei o papel e cortei-o em quadrados iguais.

Coloquei num prato e … foi comer ainda quentes.

brownie de chocolate com amêndoas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deliciosos!

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O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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