Bolo de Banana com Canela sem farinha

bolo de banana

Receita Fácil e Rápida de Bolo de Banana com Canela e Aveia.

Numa tarde de sábado chuvosa, precisava de uma receita rápida. Como todos sabem, os dias de hoje são tão curtos para o que fazemos, enfim…

Começo a fazer algumas alterações na alimentação cá de casa e com miúdos tem de ser lentamente. Para experimentar comecei por esta receita e fiquei à espera dos comentários. O que aconteceu no final para meu espanto foi que os miúdos adoraram este bolo de banana.

Ingredientes:

200 Gr. Aveia Pingo Doce

2 Bananas maduras Pingo Doce

4 Ovos Pingo Doce

Canela Pingo Doce

1 Colher de Chá Fermento Pingo Doce

(Apesar de a receita não ter açúcar Pingo Doce, eu usei 4 colheres de sopa).

 

Preparação:

Untei uma forma com manteiga e farinha (sem glúten) e pré aqueci o forno a 200ºC.

Coloquei todos os ingredientes numa taça e processei com a varinha mágica.

Bolo de banana

 

bolo de banana

Coloquei no forno a uma temperatura de 180ºC durante 30 minutos (depende do forno)

Este foi o resultado.

bolo de banana

Simplesmente delicioso e saudável!

Boas receitas!

Sobre susanasilva 205 artigos

Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal.
Moro em Mafra mas sou do Porto.
Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho.
Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha.
Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas.
Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria.
Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos.
Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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