Bolo chocolate branco sem farinha

Receita deliciosa de Bolo de Chocolate branco sem farinha e só com 3 ingredientes.

Não sei como chamar a este bolo, se bolo esponja, bolo de claras e chocolate branco, enfim, não sei. Sei que é um Bolo chocolate branco sem farinha e utilizei só 3 ingredientes.

É um bolo muito fácil e rápido e o resultado é delicioso.

 

Os três ingredientes são:

1 tablete de chocolate branco (200 Gr.)

3 Ovos (gemas + claras)

1 pacote de queijo creme (usei pingo doce)

Preparação:

Parti o chocolate e coloquei numa tigela que foi ao lume em banho-maria a derreter.

Pré-aqueci o forno a 180ºC.

Bati as claras em castelo.

Misturei o chocolate, já frio, com o queijo.

Juntei as gemas e mexi com muito cuidado.

Por fim, envolvi as claras com o chocolate.

Coloquei numa forma untada e foi ao forno, durante 15 minutos (depende do forno, deve fazer o teste do palito).

Quando estiver pronto, desligar o forno, mas manter o bolo lá dentro (como são claras é preciso ter o cuidado como se fosse um molotof).

Quando estiver frio, retirar e desenformar.

Se houver tempo, no meu caso não deu porque atiraram-se logo ao bolo, decorar com açúcar em pó.

Bolo chocolate branco

 

 

 

 

 

 

 

Uma delicia!

Sobre susanasilva 191 artigos

Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal.
Moro em Mafra mas sou do Porto.
Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho.
Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha.
Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas.
Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria.
Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos.
Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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