Bolas de Feijão e Bacalhau

Bolas de Feijão e Bacalhau

Bolas de Feijão e Bacalhau.

Já tinha feito umas bolas de grão e bacalhau e como tal decidi experimentar estas bolas de feijão e bacalhau.

Resultou muito bem e é uma receita a repetir.

Fica então mais uma receita de bacalhau.

Ingredientes:

1 Lata de Feijão Branco

Bacalhau desfiado, descongelado (usei o de pacote)

1 Cebola

1 Dente Alho

1 Colher Chá Salsa

1 Ovo

1 Colher Sopa de Sêmola de Milho

Sementes (opcional)

Preparação:

Cozi o bacalhau.

No processador, coloquei a cebola e o alho, juntei o feijão e reduzi a puré. Juntei o bacalhau e a salsa.

Coloquei numa taça e fiz bolas.

Passei as bolas pelo ovo batido e depois pela farinha e pelas sementes.

Coloquei na Actifry mas poderia ter sido no forno durante 20 minutos.

 

Bolas de Feijão e Bacalhau

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ficou uma delícia!

Beans and Cod Balls

 

Balls of White Bean and Cod.

Ingredients:

1 Can of White Beans

Cod shredded, thawed (I used the package)

1 Onion

1 Garlic Clove

1 Spoon Tea Parsley

1 Egg

1 Spoon Corn Semolina Soup

Seeds (optional)

Preparation:

Cook the cod.

In the processor, put the onion and the garlic, gathered the beans and reduced the puree. Add the cod and the parsley.

Put it in a goblet and make balls.

Pass the balls for the beaten egg and then for the semolina and the seeds.

I put it on Actifry but it could have been in the oven for 20 minutes.

It was delicious!

Sobre susanasilva 311 artigos
O Pão Pão Queijo Queijo, foi criado a pedido de amigos, que gostam do que cozinho. Gostam de receitas fáceis, rápidas e deliciosas. Gosto de fazer experiências com todos os produtos e marcas. Faço comparações e sei quais os melhores produtos e mais baratos. Para além de a partir de certa altura na curta vida do blogue, ter necessidade de fazer e inventar receitas sem glúten.

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