Bolas de Feijão e Bacalhau

Bolas de Feijão e Bacalhau

Bolas de Feijão Branco e Bacalhau.

Já tinha feito umas bolas de grão e bacalhau e como tal decidi experimentar estas bolas de feijão e bacalhau.

Resultou muito bem e é uma receita a repetir.

Fica então mais uma receita de bacalhau.

Ingredientes:

1 Lata de Feijão Branco

Bacalhau desfiado, descongelado (usei o de pacote)

1 Cebola

1 Dente Alho

1 Colher Chá Salsa

1 Ovo

1 Colher Sopa de Sêmola de Milho

Sementes (opcional)

Preparação:

Cozi o bacalhau.

No processador, coloquei a cebola e o alho, juntei o feijão e reduzi a puré. Juntei o bacalhau e a salsa.

Coloquei numa taça e fiz bolas.

Passei as bolas pelo ovo batido e depois pela farinha e pelas sementes.

Coloquei na Actifry mas poderia ter sido no forno durante 20 minutos.

Bolas de Feijão e Bacalhau

Ficou uma delícia!

Beans and Cod Balls

Balls of White Bean and Cod.

Ingredients:

1 Can of White Beans

Cod shredded, thawed (I used the package)

1 Onion

1 Garlic Clove

1 Spoon Tea Parsley

1 Egg

1 Spoon Corn Semolina Soup

Seeds (optional)

Preparation:

Cook the cod.

In the processor, put the onion and the garlic, gathered the beans and reduced the puree. Add the cod and the parsley.

Put it in a goblet and make balls.

Pass the balls for the beaten egg and then for the semolina and the seeds.

I put it on Actifry but it could have been in the oven for 20 minutes.

It was delicious!

Sobre susanasilva 313 artigos
Sou a Susana, sou casada e tenho 2 filhos, um casal. Moro em Mafra mas sou do Porto. Pensei em criar este blog a pedido de amigos que gostam do que cozinho. Gosto de cozinhar mas não gosto de perder tempo na cozinha. Gosto de refeições fáceis, rápidas, saborosas e para além disso, que não sejam dispendiosas. Quero mostrar que as marcar brancas dos supermercados para além de serem mais baratas são tão boas ou melhores que as de marca própria. Compro tudo o que é possível de marca branca, experimentei os produtos de todos os supermercados, fiz comparações e sei quais os melhores produtos. Cozinho de tudo e como de tudo, o que ajuda.

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